5,6,7,12,13 e 14 de Junho de 2009 - Encantado / RS
Um local "encantado", que lhe recebe com muita alegria, diversão, exposição, música, comida e vinho à vontade. Assim é a Suinofest – Festa Gastronômica de Carnes e Derivados Suínos, promovida pela Associação Comercial e Industrial de Encantado (ACI-E), com apoio da Administração Municipal e Câmara de Vereadores. As delícias da carne suína, acompanhadas de queijos, polenta, bons vinhos e divertidos shows são a garantia de satisfação dos participantes e do sucesso do evento.
Desde 2002, a Suinofest vem se destacando como uma das melhores festas gastronômicas do Estado. O evento ocorre no ginásio do Parque Municipal João Batista Marchese, sempre no mês de junho, e faz parte do Calendário de Eventos do Rio Grande do Sul. Devido ao sucesso dos anos anteriores, em 2005 a Suinofest passou a ser realizada em dois finais de semana, proporcionando aos visitantes escolher a melhor data.
Ao promover o evento, a ACI-E tem como objetivo a divulgação do consumo de carne suína, além de incentivar o turismo no município e contribuir para o fortalecimento de empresas locais e regionais. A Suinofest exerce importante papel de envolver a comunidade, os setores lojista e hoteleiro, e mobilizar a cadeia produtiva de suínos, indústrias e autoridades ligadas ao setor.
Como funciona o evento
O ingresso ao Parque em que ocorre o Evento é gratuito. É cobrado ingressos apenas para a entrada no Pavilhão Gastronômico.Com seu ingresso, você entra na no Pavilhão da Festa Gastronômica e pode consumir à vontade todos os produtos expostos, pelo tempo que desejar. O cardápio conta com mais de 20 itens, sendo que o prato principal é a carne suína e seus derivados. E você ainda recebe de brinde uma taça de vidro personalizada e um garfinho em madeira artesanal. Os shows garantem diversão e momentos de singular alegria nos seis dias do evento.
Atividades Paralelas
A Suinofest - um Show de Gastronomia, ocorre durante dois finais de semana do mês de junho, dias 05, 06 e 07 e dias 12, 13 e 14.
Feira Comercial, Industrial, Serviços e Agronegócios Ocorre no segundo final de semana da Suinofest. Neste ano, terá início no dia 10 de junho, às 18hs e término no dia 14 de junho, às 22h. A Feira contará com Stands em local fechado e coberto, mas também com espaços na área externa.
Música e Diversão - Na área externa do Parque, haverá Praça de Alimentação, Feira, Shows, Parque de Diversões e outras atividades paralelas durante os dias da Feira.
Seminário - Ao mesmo tempo em que ocorrerem todas estas atividades no Parque, acontecerá o V Seminário Sul Brasileiro de Agricultura Sustentável, no mesmo local. Seus painéis e palestras ocorrerão no Pavilhão da Feira Comercial, em Auditório construído especificamente para este fim.
Garantia de satisfação
Que os participantes desfrutam de bons momentos durante a Suinofest nós já sabíamos, basta ver a alegria estampada no rosto dos visitantes. Mas, os números também nos revelam a garantia de satisfação. No ano de 2008 foram mais de 40.000 pessoas circulando pela Suinofest, em seus dois finais de semana. A Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) realiza todos os anos uma pesquisa com os participantes da Suinofest, para avaliar seu nível de satisfação e contribuir com o planejamento da próxima Festa.
